タイ・パタヤ生活

BBQ PLAZA

2018年5月11日
タイ焼肉ムーガタ

今日はcentral festivalに行って来ました〜

お腹が減ったので

友達とご飯を食べに

タイでは有名な

焼肉屋さん

BBQ PLAZA

緑のワニが目印ですね!

中に入って友達四人で焼肉のセットメニューとペプシをオーダー!

セットメニューにガーリックライスも付いていて

お肉にガーリックライス最強の組み合わせ!

お肉が届き…

さて実食!!!!

いきなり肉を焼こうとしたら

友達「ちょっと待って!」

僕「えっ!油も引いたしもう焼いていいでしょ?」

友達「まだ水入れてないよ!」

えっ!

ここでの焼肉はかわってました!

まずは

鉄板の真ん中に油の塊を乗せ

水をかける

そして千切りキャベツ

ここでやっとお肉を焼く!

タレ

ここでも変わってる

青唐辛子

すりおろしニンニク

に謎の甘めのタレを混ぜ合わせて特製のタレが完成!

初めは青唐辛子が何かわからなかったのでタイ人と同じ量を入れて

口がヒーヒーになりました!

しかしお肉を特製のタレにつけて食べると

とても美味しい!

初めは結構青唐辛子入れすぎて後悔したけど

後から辛さにもなれ

美味しく食べることができました!

また辛いものが食べれるように修行してトライしようと思います!

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